O mercado de flores frescas nunca esteve tão aquecido. Impulsionado por datas comemorativas e decoração de ambientes, o setor de flor de corte apresenta uma oportunidade promissora para produtores.

Mais do que beleza e delicadeza, elas representam uma atividade agrícola lucrativa, por apresentarem ciclos produtivos curtos, alto valor agregado e cadeia comercial dinâmica.

Essa realidade é especialmente vantajosa para pequenos e médios produtores, que podem encontrar nas flores de corte uma excelente alternativa de diversificação e geração de renda.

A Agrishow Digital ajudará você a conhecer o segmento. Veja quais são as variações mais populares, saiba como produzir com qualidade e muito mais. 

O que é flor de corte e qual o tamanho desse mercado no Brasil?

Flor de corte é toda flor cultivada para ser colhida com o caule intacto e comercializada em arranjos, buquês e decorações. 

De acordo com a Epamig, a floricultura de corte engloba flores e folhagens comercializadas em maços ou caixas após serem cortadas. 

Diferente das plantas ornamentais em vasos, as flores de corte têm vida útil mais curta. Logo, exigem cuidados especiais na produção e na logística, para manter sua beleza e frescor até o consumidor final.

O Brasil é um dos principais mercados produtores da América Latina. 

Segundo dados do Instituto Brasileiro de Floricultura (IBRAFLOR), o setor movimentou cerca de R$ 10,9 bilhões em 2023, com crescimento estimado de 10% ao ano. 

Hoje, a área de produção se divide basicamente em: 

  • 60% de flores em vaso; 
  • 25% de plantas ornamentais; 
  • 15% de flores de corte.

Esse cenário demonstra o enorme potencial de crescimento da atividade, com ampla demanda em floriculturas, supermercados, decoração de eventos e até na venda online direta ao consumidor.

Espécies de flores de corte mais comercializadas

O cultivo de flores de corte e baseia em uma grande variedade de espécies, com diferentes cores, tamanhos e finalidades. 

A seguir, conheça as mais cultivadas e procuradas no mercado:

Rosas

São, sem dúvida, muito populares do mundo devido ao seu amplo uso em buquês, arranjos românticos e eventos, destacam-se por sua elegância e variedade de tons. 

Entre as variedades de rosas mais cultivadas estão:

  • Rosas híbridas de chá: conhecidas pelo tamanho grande e perfume marcante;
  • Rosas spray: menores e com múltiplas flores por haste, ideais para composições delicadas;
  • Rosas miniatura: apreciadas pela beleza compacta, muito utilizadas em pequenos arranjos.

Lisianthus

Com aparência sofisticada e excelente durabilidade, o lisianthus é muito requisitado em casamentos e decorações formais. 

Disponível em tons suaves e intensos, como branco, lilás, rosa e azul, possui grande valor de mercado e boa resistência ao transporte.

Gérberas

Chamam a atenção pelas cores vibrantes e formato semelhante ao das margaridas. São ideais para arranjos alegres e juvenis. Possuem grande aceitação tanto no varejo quanto em eventos corporativos e sociais.

Girassóis

Símbolo de alegria e energia, os girassóis têm ganhado espaço como flor de corte pela sua imponência e durabilidade. 

São perfeitos para decorações rústicas e contemporâneas, e muito procurados por consumidores que valorizam produtos naturais e artesanais.

Além das já citadas, há diversas flores de corte com grande potencial comercial, como: tulipas, orquídeas, lírios, cravos e margaridas – juntamente com as folhagens ornamentais, ruscus, aspargo e eucalipto.

Cada variedade apresenta características próprias de cultivo e mercado, o que permite ao produtor diversificar sua produção conforme a demanda regional.

Como produzir flores de corte de qualidade?

Para obter sucesso na produção, é fundamental seguir algumas etapas que garantem qualidade, produtividade e rentabilidade. Veja os principais pontos:

Planejamento do cultivo

Antes de iniciar a produção, é necessário planejamento, baseado em:

  • Escolher as espécies mais adequadas ao clima e à demanda local;
  • Estudar o mercado-alvo (floriculturas, eventos, supermercados etc.);
  • Fazer análise de solo para verificar fertilidade e pH;
  • Definir o sistema de produção: campo aberto, estufa ou cultivo protegido.

Preparo do solo

O solo escolhido precisa ser bem drenado e fértil. Seu pH deve ser ajustado para cada tipo de flor e com base na análise prévia do solo. É importante:

  • Fazer a adubação orgânica e mineral correta;
  • Corrigir o pH com calagem, se necessário;
  • Implementar práticas de rotação de culturas para evitar pragas e doenças.

Cuidados durante o cultivo

Durante o desenvolvimento das flores, os cuidados incluem:

  • Irrigação regular, sem encharcamento;
  • Poda e desbrotas para estimular flores maiores e mais vistosas;
  • Tutoramento, especialmente em caules longos;
  • Controle eficaz de plantas daninhas, pragas e doenças, com manejo integrado.

Com essas boas práticas, é possível obter flores com alto padrão de qualidade. Também devem atender às exigências do mercado e encantar os consumidores.

Pós-colheita

O sucesso do segmento depende de uma pós-colheita efetiva. O documento da Epamig destaca que a manutenção da qualidade é imprescindível, exigindo condições para a sua sobrevivência.

A observação da temperatura ambiente é também muito importante. Algumas espécies têm sua durabilidade prolongada quando mantidas em baixas temperaturas, enquanto outras podem sofrer danos com as temperaturas mais baixas. 

Por isso, é fundamental avaliar se há necessidade de utilização de sistema de refrigeração, como câmaras frias, para armazenamento das flores até o momento da comercialização. 

Mas, o ideal é que as hastes sejam comercializadas o mais rápido possível para garantir a máxima durabilidade.

Como comercializar flores de corte?

Uma das grandes vantagens da flor de corte é a diversidade de canais de venda. O produtor pode optar por diferentes estratégias de comercialização, como:

Canais de venda

  • Mercados de flores: locais especializados com grande volume de vendas;
  • Floriculturas: parcerias locais para fornecimento contínuo;
  • Supermercados: ideal para grandes volumes e flores padronizadas;
  • Eventos e casamentos: vendas sazonais, mas com alto valor agregado.
  • E-commerce e redes sociais: vendas diretas ao consumidor final, com possibilidade de assinatura e entrega programada.

Logística e embalagem

As flores de corte são produtos perecíveis e sensíveis. Por isso devem ser:

  • Colhidas no ponto ideal de maturação;
  • Acondicionadas em embalagens apropriadas, com proteção contra amassamento e desidratação;
  • Transportadas em baixas temperaturas, preferencialmente em veículos refrigerados.

Divulgação e promoção

Para atrair clientes e fidelizar compradores, vale a pena investir na presença digital (Instagram, WhatsApp, Google Meu Negócio, site próprio) e na participação em feiras e eventos agrícolas.

Também é recomendável ofertar produtos diferenciados, como buquês temáticos, flores raras ou embalagens personalizadas.

Especialista na área têm ciência de que a comunicação visual e o relacionamento com os clientes fazem toda a diferença para agregar valor à flor de corte e garantir bons resultados.

Invista no mercado de flor de corte e tenha ótimos resultados

A produção de flor de corte é uma atividade em plena expansão no agronegócio brasileiro. 

Com planejamento, técnicas adequadas de plantio, cultivo, colheita e boas estratégias de comercialização, é possível transformar flores em uma excelente fonte de renda e em um negócio sustentável.

Então, seja você um produtor rural em busca de diversificação, um empreendedor do campo ou um apaixonado pela área, vale a pena explorar as oportunidades que esse mercado oferece.

Continue acompanhando a Agrishow Digital e fique por dentro de mais tendências, inovações e oportunidades no agronegócio!