Especialista da Informa comenta principais tendências na produção da pecuária bovina no Brasil e as novas fronteiras da cultura no País. “Fornecer carne para os Estados Unidos abre portas para a cadeia nacional”, explica Aedson Pereira. Quanto aos desafios, podemos apontar as melhorias na produção; o que tem dado certo, pois até algumas décadas atrás se dimensionava o sucesso na produção na expansão da área da pastagem, hoje isso mudou, já não se expande tanto a área, mas se produz muito mais graças ao uso cada vez maior de tecnologias.
