Uma das características mais positivas dos grãos é a possibilidade de serem armazenados por um longo período, sem perdas significativas da qualidade. Entretanto, para que sejam armazenamos por períodos mais longos e em grande quantidade, é importante que sejam utilizadas algumas técnicas de armazenagem. Além da capacidade de armazenagem inferior à necessidade, as perdas de grãos durante a pós-colheita também representam um problema muito grande no Brasil. Diversos estudos indicam que a perda de grãos durante o pós-colheita chega a aproximadamente 15% de tudo que é colhido. Estas perdas ocorrem devido à variados fatores, tais como a falta de beneficiamento, armazenagem incorreta e/ou falha e transporte dos grãos sem os devidos cuidados.
Armazenagem de grãos
Uma das características mais positivas dos grãos é a possibilidade de serem armazenados por um longo período, sem perdas significativas da qualidade.

Crie sua conta para ter acesso à este documento!
Cadastre-se e receba informações de ponta, pesquisas e opinião de especialistas sobre o setor. Tenha acesso a todo conteúdo premium.
Material liberado!
Agora você tem acesso a conteúdos exclusivos preparados especialmente para você.