Uma das mais antigas raças taurinas britânicas com aptidão para corte, a raça de gado Devon tem origem no condado de Devon, sudoeste da Inglaterra.
Os primeiros animais chegaram ao Brasil em 1906, pelo sul do Rio Grande do Sul, e a partir daí os rebanhos de pelo avermelhado se multiplicaram, alcançando Santa Catarina e estados do Brasil Central.
Principais características da raça Devon
De fácil manejo e marcada docilidade, são animais extremamente rústicos, adaptáveis e com alta fertilidade. Além disso, as fêmeas se destacam pela habilidade materna. Por serem de fácil acabamento e excelente conversão alimentar, possibilitam a produção de animais precoces e de baixo custo de terminação.
Carcaças de alta qualidade, com fibras delicadas e marmoreio, se encaixam na qualificação de carne premium, permitindo uma elevada agregação de valor ao produto.
Bravon: raça sintética une qualidades do Devon e de zebuínos
O Devon é amplamente utilizado em cruzamentos industriais, com zebuínos, o que resultou na bem-sucedida raça sintética Bravon. O Bravon reúne as qualidades da raça inglesa, com a rusticidade e a resistência ao calor e aos ectoparasitas do zebuíno. O rebanho brasileiro de Devon é estimado em 250 mil cabeças.
“Paixão que transcende gerações”
A Associação Nacional de Criadores de Devon e Bravon (ABCDB) é presidida por Simone Bianchini, da 4ª geração de uma família de pecuaristas. Natural de Lages, em Santa Catarina, cresceu em meio ao campo e ao rebanho de gado de corte.
Na infância, Simone se dizia assistente veterinária ao acompanhar o pai, o médico veterinário Ivo Tadeu Bianchini, nas atividades da Cabanha São Luiz. Em 2017, elaborou o Programa Carne Devon Certificada, que coordena desde então e acumula com a direção da entidade. Atualmente, é criadora de Devon em São José do Cerrito (SC).
Para a Presidente da ABCDB, “Devon é uma raça que surpreende pelas suas qualidades, uma paixão que transcende gerações.”
Apoio: @feiraagrishowoficial
Fotos e Vídeo: Alexandre Teixeira
Fonte: Associação Nacional de Criadores de Devon e Bravon (ABCDB), Simone Müller (@simone_jornalista)
Andressa Biata é pecuarista, empresária rural e embaixadora digital da Agrishow. Publicitária de formação, trocou a vida na cidade pela diversidade do campo, compartilhando sua jornada nas redes sociais. Nos quadros “Pé de Quê?” e “Pecuária de Raça”, Andressa explora a origem e os potenciais da agropecuária nacional, valorizando a atuação de mulheres no impulsionamento do agronegócio no país. Instagram: @abiata